Let frokostret eller god ide til buffeten. Super nem at tilberede – også i god tid, hvis det er nødvendigt.
Wraps med laks og spinat
3 wraps – tilberedningstid – maks 10 min.
3 hvede tortillas
150 g røget laks i skiver
2 spsk rygeost, uden kommen
2 håndfulde spinatblade
1/2 citron, skal heraf
1 spsk mayonnaise – jeg bruger Hellmann´s
1 spsk creme fraiche 18%
1. Skyl og tør spinaten
2. Smør tortillaerne med et tyndt lag rygeost – fordel spinat og laks
3. Rør Mayonaise og creme fraiche sammen – dryp på – riv citronskal over – krydr med salt og peber
4. Rul tortillaerne sammen, skær over på midten – servér!
